Варианты изготовления кондитерских форм


Кондитерские формы могут быть изготовлены с отбортовкой до 10 мм сверху и (или) снизу, с дном или без дна. При заказе размеры форм A, B, H, D, d указывать в мм.


Формы кондитерские «Сердце»

Форма кондитерская «Восьмиугольник»

Формы кондитерские «Восьмиугольник»


Форма кондитерская «Лодочка»Форма кондитерская «Лодочка»
Форма кондитерская «Овал»Форма кондитерская «Овал»

Кондитерские формы высотой 50…60 мм и размерами не более 50 мм используются при выпечке пирожных различной формы. Формы могут ставиться на поддон по несколько штук.

Форма кондитерская «Обечайка» ø 47х60 мм
Форма кондитерская «Обечайка» ø 47х60 мм
Форма кондитерская «Подкова» 50х55х60 мм
Форма кондитерская «Подкова» 50х55х60 мм
Форма кондитерская «Ромашка» 50х60 мм
Форма кондитерская «Ромашка» 50х60 мм
Форма кондитерская Ш22 с размерами 72х72х25 мм
Форма кондитерская Ш22 с размерами 72х72х25 мм

Сборка кондитерских форм 32-Ш22, габаритные размеры сборки 300х660 мм
Сборка кондитерских форм 32-Ш22, габаритные размеры сборки
300х660 мм

Штампованные формы Ш22 и Ш23 используют для выпечки кексов, заливных, паштетов и другой продукции. Материал для изготовления форм: сталь обычная и нержавеющая толщиной от 0,5 до 1 мм, алюминий толщиной от 1 до 1,5 мм.

Формы могут ставиться на поддон или устанавливаются в сборки. Количество форм в сборке определяется габаритными размерами используемого Заказчиком хлебопекарного оборудования.


Способ  крепления  форм Ш22 на каркасе из стальной профильной трубы 15х15 мм
Способ крепления форм Ш22 на каркасе из стальной профильной трубы 15х15 мм