Формы для выпечки мини-хлеба
Гнутые формы с размерами 85х35х50 мм и 85х55х50 мм используют для выпечки мини-хлеба различных сортов, включая «Зерновой» и др., в барах, кафе, ресторанах.
Материал для изготовления форм: сталь 08 пс (кп) ГОСТ 16523-98, алюминий АД0, АД, АД1 ГОСТ 21631-89, сталь нержавеющая 12Х18Н10Т ГОСТ 19984-98.
Формы соединяют в кассеты. Размеры кассет задаются Заказчиком под имеющееся хлебопекарное оборудование.
Формы для выпечки мини-хлеба. Размеры форм: 85х35х50 и 85х55х50 мм.
