Формы гнутые и штампованные
ООО «НПФ «Интеграл» изготавливает гнутые хлебные формы: прямоугольные с уклоном и без уклона бортов, полукруглые, треугольные. Гнутые формы с уклоном бортов выпускаются в 4-х вариантах исполнения:

Исполнение 1 – без крышки, края формы прижаты к бортам.
Исполнение 2 – без крышки, края формы отогнуты под углом 90 градусов.
Исполнение 3 – без крышки, с проволокой по периметру формы ø4 мм.
Исполнение 4 – с крышкой пенального типа, с проволокой ø4 мм
(для выпечки тостового хлеба).
Исполнение
формы |
Угол наклона борта,
градусы |
Высота формы,
H, мм |
Размеры
A и B, мм |
| α |
β |
| 1 |
11 |
16 |
50 |
любые по требованию Заказчика |
| 2 |
3 |
3 |
75 |
| 3 |
2,5 |
2,5 |
90 |
| 4 |
6,5 |
6,5 |
105 |
Гнутые хлебные формы без уклона бортов (размеры A = A1 и B = B1) могут быть изготовлены с любыми требуемыми размерами: А, B и H.
Материал для изготовления гнутых и штампованных форм: сталь 08 пс (кп) ГОСТ 16523-98, алюминий АД0, АД, АД1 ГОСТ 21631-89, сталь нержавеющая 12Х18Н10Т ГОСТ 19984-98.
Осуществляем продажу поставку хлебных форм оптом. Цены на хлебные формы уточняйте по телефону или через контактную форму на сайте.
 Габаритные размеры A и B для гнутых форм – внутренние, купить хлебные формы оптом от производителя
Все варианты исполнений тостовых хлебных форм изготавливаются с крышкой пенального типа.
Борта форм по периметру усилены проволокой ø4 мм.
| Наименование формы |
Габаритные размеры
АхВхH, мм |
Масса формы, кг |
Масса хлеба,
высший сорт, кг |
| Формы для выпечки хлеба |
| Форма Мк10 |
215х105х105 |
0,5 |
0,51 |
| Форма Мк11 |
145х100х105 |
0,4 |
0,30 |
| Форма Мк12 |
160х80х75 |
0,28 |
0,20 |
| Форма Мк10-1/2 |
117х105х105 |
0,39 |
0,26 |
Формы для выпечки изделий «Закрытый бутерброд» типа:
«Хот-дог», «Сэндвичи», «Гамбургеры», «Чизбургеры» и др. |
| Форма ШК20 |
Ø108х12 |
|
|
| Форма ШО20 |
148х63х11 |
|
|
| Формы для выпечки кексов, заливных, паштетов |
| Форма Ш22 |
72х72х25 |
|
|
| Форма Ш23 |
Ø60х20 |
|
|
Форма ШК 20 для выпечки «Гамбургеров»
Форма ШО 20 для выпечки «Хот-догов»
Варианты сборки форм ШО 20 и ШК 20 для выпечки «Хот-догов» и «Гамбургеров» определяются габаритами отечественных и зарубежных хлебопекарных печей и задаются Заказчиком.
 Сборка форм 40 ШО 20 с габаритными размерами листа 450х550 мм. Основание – каркас из профильной трубы.
 Сборка форм 40 ШО 20 с размерами 450х550 мм. Основание – каркас из гнутого Ш – образного профиля.
 Сборка хлебных форм 15 ШК 20 с размерами 400х600 мм (а) и 25 ШК 20 с размерами 660х660 (б). Основание – каркас из гнутого уголка.
 Сборка форм 32 ШО 20. Габаритные размеры листа: 610х620 мм. Основание – каркас из гнутого уголка с усилением.
Формы гнутые соединяют в кассеты с помощью стальной или алюминиевой полосы (в зависимости от материала формы) толщиной 2…2,5 мм и точечной сварки.
Для удобства работы и установки в направляющие тележки сборки форм снабжаются ручками.
Габаритные размеры сборки, расстояние между формами, толщина, ширина и положение стальной полосы и др. задаются Заказчиком.
 Сборка гнутых хлебных форм 3 Мк 10. Габаритные размеры сборки: 327х220х105 мм.
Оставить заявку >> через контактную форму на получение прайс-листа, для совершения индивидуального заказа и решения других вопросов
|