Листы для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

ООО «НПФ «Интеграл» изготавливает листы плоские и волнистые неперфорированные и перфорированные (лист кондитерский для выпечки) различных видов и конструкций для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий для отечественного и зарубежного хлебопекарного оборудования.

Производство перфорированного и неперфорированного листа осуществляется в следующих конструктивных исполнениях:

  • без бортов;
  • с одним бортом;
  • два, три или четыре вертикальных или наклонных борта;
  • без бортов с завальцованной проволокой и т. п.

Размеры листов – любые, под оборудование Заказчика.

Материал для изготовления плоских кондитерских листов: сталь 08 пс (кп) толщиной 0,6…1,0 мм, алюминий А5Н толщиной 1,5 мм, сталь нержавеющая 12Х18Н10Т толщиной 0,8…1,0 мм.

Лист плоский неперфорированный стальной,  4 борта х 90º  высотой  20 мм, размеры листа 400х600 мм; код изделия: ЛГ-4С-400х600х20
Лист кондитерский плоский неперфорированный стальной, 4 борта х 90º высотой 20 мм, размеры листа 400х600 мм; код изделия: ЛГ-4С-400х600х20
Лист плоский неперфорированный стальной,  4 борта х 45º  высотой  15 мм, размеры листа 400х600 мм; ЛГ-4Сх45º-400х600х15
Лист кондитерский плоский неперфорированный стальной, 4 борта х 45º высотой 15 мм, размеры листа 400х600 мм; ЛГ-4Сх45º-400х600х15

Лист кондитерский плоский неперфорированный алюминиевый, 3 борта высотой 20 мм, размеры листа 500х600 мм; ЛГ-3А-400х600х20
Лист плоский неперфорированный стальной, без бортов с завальцованной проволокой размеры листа 300х600 мм; ЛГ-0Спр-300х600
Лист кондитерский плоский неперфорированный стальной, без бортов с завальцованной проволокой размеры листа 300х600 мм; ЛГ-0Спр-300х600
Лист плоский перфорированный алюминиевый, 4 борта высотой  20 мм, размеры листа 580х980 мм; ЛПП- 3А- 580х980х20

Лист плоский перфорированный алюминиевый, 4 борта высотой 20 мм, размеры листа 580х980 мм; ЛПП-3А-580х980х20



Один из бортов может быть выполнен под углом 45º и усилен дополнительным уголком.

Параметры перфорации

Перфорированные плоские листы с габаритными размерами, 600х800 мм, 580х780 мм, 580х980 мм и др. с целью увеличения грузоподъемности и прочности могут быть изготовлены с усиленным каркасом из профильной стальной (20х10, 20х15 мм) или алюминиевой трубы (20х10 мм), который крепится под листом с помощью вытяжных заклепок ø4 мм.

Листы волнистые перфорированные и неперфорированные предназначены для выпечки багетов, батонов узких и широких, рулетов и т. п. (производство противней из нержавеющей стали).

Изготавливаются в следующих конструктивных исполнениях:

  • на планках,
  • на каркасе из профиля с двух или четырех сторон,
  • в рамке.

Шаг волны от 50 до 150 мм, глубина от 20 до 55 мм, диаметр перфорации 3 мм.

Размеры листов – любые, под оборудование Заказчика. Стандартная ширина волны листа 85..90 мм, глубина 30 мм.

Материал для изготовления волнистых листов: сталь 08 пс (кп) толщиной 0,8 мм, алюминий АД0, АД1 толщиной 1,5 мм.


Лист волнистый перфорированный стальной, 8 волн, глубина волны 30 мм, шаг 92 мм, размеры листа 530х660 мм; ЛПВ-7С-530х660х30
Лист волнистый перфорированный стальной, 8 волн, глубина волны 30 мм, шаг 92 мм, размеры листа 530х660 мм; ЛПВ-7С-530х660х3

Примеры конструктивных исполнений волнистых перфорированных и неперфорированных листов

Лист волнистый перфорированный алюминиевый в рамке, 10 волн, глубина волны 30 мм, шаг 92* мм, размеры листа 580х980 мм; ЛПВ - 10А - Р- 580х980х30
Лист волнистый перфорированный алюминиевый в рамке, 10 волн, глубина волны 30 мм, шаг 92* мм, размеры листа 580х980 мм; ЛПВ-10А-Р- 580х980х30
Лист волнистый перфорированный стальной, уголки с торца, 4 волны, глубина волны 30 мм, шаг 80 мм, размеры листа 600х320 мм; ЛПВ - 4С - РУ- 600х320х30
Лист волнистый перфорированный стальной, уголки с торца, 4 волны, глубина волны 30 мм, шаг 80 мм, размеры листа 600х320 мм; ЛПВ-4С-РУ-600х320х30
Лист волнистый неперфорированный стальной, на планках, 3 волны, глубина волны 40 мм, шаг 85 мм, размеры листа 600х300 мм; ЛПВ - 3С - П - 600х300х40
Лист волнистый неперфорированный стальной, на планках, 3 волны, глубина волны 40 мм, шаг 85 мм, размеры листа 600х300 мм; ЛПВ-3С-П-600х300х40
Лист волнистый перфорированный алюминиевый, на каркасе из профильной трубы 20х10 мм, 11 волн, глубина волны 30 мм, со срезанными углами,  размеры листа 740х1032 мм; ЛПВ – 11А - К - 740х1032х30
Лист волнистый перфорированный алюминиевый, на каркасе из профильной трубы 20х10 мм, 11 волн, глубина волны 30 мм, со срезанными углами, размеры листа 740х1032 мм; ЛПВ–11А-К-740х1032х30